-->

Efek Samping Kacang Mete yang Tidak Bisa Dipandang Sebelah Mata

    Mungkin Anda bertanya-tanya, adakah efek samping kacang mete yang begitu krispi dan nikmat saat dijadikan cemilan? Ya, kacang mete memang sering disebut-sebut sebagai cemilan sehat terutama bagi mereka yang sedang menjalankan program diet.


    Gambar kacang mete
    Gambar kacang mete.


    Namun, meskipun sehat kacang mete menyimpan efek samping yang tidak bisa dianggap sepele. Bahkan bagi mereka yang justru sedang menjalankan program penurunan berat badan, sehingga bisa sukses dan sesuai dengan keinginan kita.


    Apalagi setelah bulan puasa berakhir, Anda jangan pernah menjadikan kacang mete sebagai cemilan yang tidak ada akhirnya. Meskipun memang terasa nikmat dan lezat, kacang mete menyimpan efek samping. Yuk kita simak apa saja, sehingga Anda bisa tahu seberapa banyak makan kacang yang satu ini.


    Baca Juga: 9 Jenis Kacang-kacangan di Dunia dan Manfaatnya untuk Kesehatan


    Efek Samping Kacang Mete

    Dikutip ikutrame.com dari Live Strong, kacang mete tinggi lemak dan kalori sehingga dapat menyebabkan penambahan berat badan.


    Saat dikonsumsi dalam jumlah sedang, kacang mete adalah cemilan bergizi saat diet. Seperti semua kacang-kacangan, kacang mete adalah sumber lemak sehat, serat, protein, vitamin, mineral, dan fitokimia antioksidan yang baik.


    Tapi seperti semua kacang, kacang mete tinggi lemak, yang membuatnya tinggi kalori. Lemak adalah sumber kalori yang lebih terkonsentrasi daripada karbohidrat atau protein, jadi Anda hanya bisa makan sedikit dalam satu waktu. Satu porsi kacang adalah 1 ons atau sekepal tangan.


    Satu ons kacang mete - sekitar 18 kacang sedang, menurut Cleveland Clinic - memiliki 157 kalori. Itu bukan jumlah yang besar - sekitar 8 persen dari total kalori harian untuk diet 2.000 kalori pada umumnya. Namun, sangat mudah untuk makan lebih dari 18 kacang mete dalam sekali makan tanpa menyadarinya.


    Ini dapat dengan cepat meningkatkan kalori dalam camilan Anda dan membuat porsi yang lebih besar dari kalori harian. Misalnya, jika Anda makan 3 ons atau 5 ons kacang mete sekaligus, itu akan menjadi 471 atau 785 kalori - 23,5 atau 39 persen dari diet 2.000 kalori pada umumnya.


    Kecuali jika Anda memperhatikan asupan makanan lain dengan cermat, mengonsumsi semua kacang mete itu berarti Anda akan melebihi kebutuhan kalori untuk hari itu. Melakukan hal itu menyebabkan penambahan berat badan. Semakin banyak kalori yang Anda makan melebihi kebutuhan harian tubuh, semakin banyak berat badan yang Anda dapatkan.


    Kacang Mete Dibandingkan Kacang Lain

    Jadi, bagaimana kacang mete dibandingkan dengan kacang lainnya? Mereka semua cukup setara, meskipun ada beberapa perbedaan penting. Kacang mete memiliki protein sedikit lebih kecil daripada almond dan kenari, dan sedikit lebih banyak karbohidrat dalam bentuk gula alami, menurut data USDA.


    Almond memiliki lebih banyak kalori, dengan 162 per ons, tetapi mereka juga memiliki lebih banyak serat - 3,5 gram per ons dibandingkan dengan kurang dari 1 gram per ons kacang mete. Serat makanan menawarkan banyak manfaat kesehatan, mulai dari membantu mengontrol berat badan hingga menurunkan kolesterol. Meningkatkan asupan serat Anda dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes, sembelit, dan kanker usus besar, menurut UCSF Health.


    Keseimbangan lemak juga berbeda, dengan kacang mete memiliki lebih banyak lemak jenuh daripada almond dan kenari, yang keduanya lebih tinggi lemak tak jenuh. Namun, ini sepertinya tidak mempengaruhi manfaat kesehatan.


    Lemak jenuh mendapat reputasi yang buruk, tetapi yang menjadi perhatian sebagian besar adalah lemak hewani, yang memiliki rantai atom karbon yang lebih panjang. Asam lemak jenuh rantai panjang dikaitkan dengan peningkatan risiko serangan jantung, tetapi asam lemak rantai pendek memiliki hubungan terbalik, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam International Journal of Cardiology pada Maret 2019.


    Garis bawah? Selama Anda makan secukupnya, efek samping kacang mete tidak akan Anda rasakan. Tetapi seperti semua makanan, variasi adalah kunci untuk mendapatkan spektrum nutrisi yang luas, jadi sesekali campur dengan almond, kenari, pecan, hazelnut, dan kacang Brazil.


    Baca Juga: 5 Manfaat Kacang Brazil dan Cara Mengolah yang Benar

    LihatTutupKomentar