Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Menikmati Singkong Rebus Rp225 Ribu per Kilogram, Bagaimana Rasanya?

Manfaat daun dan umbi singkong untuk kesehatan tidak diragukan lagi, apalagi daunnya yang kaya akan serat. Daun singkong membantu memperlancar pencernaan, sementara umbi singkong adalah salah satu makanan pokok yang tinggi nutrisi.

Di dalam singkong terdapat beberpa nutrisi yang penting bagi tubuh, di mana sebagian besar adalah karbohidrat. Namun, singkong juga mengandung protein, serat, mineral seperti kalium, magnesium, fosfor dan kalsium. Serta mengandung vitamin A dan C.

Olahan singkong juga sangat banyak mulai dari direbus, digoreng, dibuat keripik dan lain sebagainya. Harga singkong juga sangat murah, biasanya tidak lebih dari 10 ribu per kilogram. Tapi pernahkah Anda mendengar ada singkong rebus seharga Rp225 ribu perkilogram, mengapa bisa mahal?

Baca Juga: Manfaat Minum Air Sereh Wangi dan Lemon Setiap hari

Singkong Mahal Rp225 Ribu di Alaska

Jika membeli singkong di Indonesia memang sangat murah meriah, tetapi bagi mereka yang tinggal di ujung bumi saja bisa sangat mahal.

Ya, singkong di sana dihargai Rp225 ribu per kilogramnya. Hal ini diungkapkan oleh satu anggota Natural Cooking Club atau NCC di Facebook. Wanita yang tinggal di Alaska, Amerika Serikat itu menceritakan bagaimana dirinya 'ngidam' singkong.

Hal ini setelah ia melihat postingan orang lain tentang singkong. Sehingga ia pun memutuskan untuk membelinya di salah satu supermarket. Namun itu dia, harganya tidak semurah seperti di negara-negara tropis.

Baca Juga: Cara Meningkatkan Kekebalan Tubuh dengan Jahe, Kunyit dan Bawan g Putih

Singkong rebus seharga Rp225 ribu rupiah per kilogram
Singkong rebus seharga Rp225 ribu rupiah per kilogram.

Berikut ikutrame.com kutip penuturannya:

"Gara-gara Pak Wisnu, saya ketularan demam singkong. Jadi, begitu menemukannya di supermarket terdekat, langsung saya bungkus meskipun harganya kalau dirupiahkan menjadi 225 ribu sekilo. Serasa makanan sultan.

Tapi tidak perlu heran kenapa harganya bisa mahal begitu. Saya tinggal di Alaska, satu negara bagian di Amerika Serikat yang letaknya diujung bumi, dekat kutub utara. Hampir sepertiga tahun kami hidup dengan suhu yang sangat dingin.

Kebanyakan bahan pangan didatangkan dari tempat lain yang lebih hangat dan harganya lebih mahal dibanding dengan negara bagian lain. Termasuk singkong (di sini biasa diberi label cassava atau yuca root) ini, yang harus diimpor dari Mexico. Dan tidak semua supermarket menjualnya.

Kali ini singkongnya saya rebus begitu saja tanpa tambahan bumbu apapun biar saya bisa menikmati rasa aslinya. Sebagian kecil saya taburi ragi tape biar agak awet.

Mari menikmati singkong!"

Baca Juga: Makanan Tinggi Purin Baik Dikonsumsi Penderita Asam Urat

Ternyata singkong layaknya makanan sultan di sana. Nah, buat Anda yang tinggal di negara tropis jangan sia-siakan makanan murah ini namun bermanfaat untuk kesehatan ya. Yuk kita makan singkong dan rasakan manfaatnya yang luar biasa, terutama untuk mengenyangkan perut, hehehe.