Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

dr. Zaidul Akbar, Penderita Diabetes Boleh Makan Madu dan Kurma

Kali ini dr Zaidul Akbar mengupas tentang madu dan kurma untuk penderita diabetes, dan apakah akan memengaruhi kadar gula darah naik atau tidak.

Penderita diabetes terkadang harus membatasi asupan makanan, terutama yang mengandung karbohidrat tinggi. Apalagi saat ini, nasi putih disebut-sebut sebagai makanan biang kerok diabetes oleh 21 negara di dunia.

Namun bagaimana dengan kurma dan madu, apakah masih boleh dimakan oleh Anda yang memiliki diabetes? untuk itu, dokter Zaidul Akbar menjelaskan bagaimana penderita diabetes jika ingin makan kurma dan madu.

Baca Juga: Blueberry Turunkan Kadar Gula Darah

Dikutip ikutrame.com dari kanal Youtube dr. Zaidul Akbar, berikut penjelasannya.

Pantangan makanan bagi penderita diabetes


Pada prinsipnya, memang kalau tinggi gula darah seseorang jangan makan berlebihan. Apapun makanan yang akan dimakan memang harus dibatasi, meskipun tidak akan menaikkan kadar gula darah.

"Ya jangan berlebihan, contoh alau kita bicara tentang kurma. Apakah kamu tahu kalau habis makan kurma langsung naik gula darahnya. Udah jangan makan tiga, satu aja," ucap dr. Zaidul.

Hal ini bukan untuk mengobatiya, tetapi lebih mendapatkan keberkahan saat memakan kurma.

"Untuk dapat berkahnya aja," tambahnya.

dr. Zaidul Akbar juga melanjutkan, jika karbohidrat atau senyawa komplek pada satu jenis makanan atau produk makanan, tidak memberikan efek yang buruk. Salah satunya madu, meskipun rasanya manis, tetapi senyawa di dalamnya sangat kompleks.

Madu murni yang belum difermentasi akan jauh lebih kompleks lagi, lanjut dokter Zaidul. Dan Anda harus tahun, seperti apa pengolahannya, namun dianjurkan untuk minum madu yang memang benar-benar murni jika Anda memiliki diabetes.

Berbeda dengan makanan yang memiliki satu jenis senyawa atau lebih besar, seperti nasi putih dan tepung.

"Yang menyebabkan diabetes itu ya single-single komponen, kaya mungkin makanan-makanan yang tinggi gula tinggi karbohidrat simple," lanjutnya.

Baca Juga: Makanan Murah Hilangkan Gejala Diabetes

Tetapi jika Anda memang ingin makan kurma dan minum madu, dr. Zaidul menyarankan untuk makan makanan pahit seperti pare.

"Manfaat dari bahan-bahan yang pahit itu adalah memperbaiki sensitifitas insulin," tutupnya.