Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Makanan yang Baik untuk Penderita Kolesterol Tinggi

Kolesterol tinggi biasanya identik dengan mereka yang sudah berusia di atas 30 tahun. Meskipun mereka yang muda bisa mengalami kolesterol tinggi. Dan penyebabnya adalah makanan yang Anda konsumsi sehari-hari.

gambar daging sapi
gambar daging sapi.
Di sini kita akan membahas, makanan kalau kolesterol anda sedang tinggi. Dan sekaligus bisa mencegah kolesterol naik kembali. Nah di sini, kita akan membahas dulu sedikit apa itu kolesterol.

Kolesterol ini sebenarnya dibutuhkan oleh tubuh kita, yang dibuat di hati. Dan kolesterol ini akan berbentuk lemak di dalam darah, karena harus berikatan dengan protein yang disebut lipoprotein.

Lipoprotein ini ada dua jenis, yaitu HDL dan LDL yang disebut kolesterol baik dan kolesterol jahat. Tetapi kali ini kita akan bahas apa saja makanan yang tidak boleh dimakan, maksudnya dikurangi. Dan apa saja makanan yang harus anda makan atau makanan yang dianjurkan.

Makanan yang harus Anda kurangi

Makanan yang Anda harus kurangi terutama bagi para penderita kolesterol tinggi yang pertama adalah daging merah. Semua daging merah itu dapat menyebabkan kolesterol, karena komposisi rasio protein dan lemak jenuhnya lebih tinggi, dibandingkan daging ikan.

Daging merah di sini di antaranya adalah daging sapi, kemudian daging kambing, daging babi dan lainnya. Apalagi jika mengolahnya dengan dibakar atau digoreng, ditambah mentega. Rasanya enak, tapi kolesterolnya tinggi.

Selain daging merah, juga harus memperhatikan cara penyajiannya. Apakah digoreng, dibakar, atau dikukus. Sementara direbus jauh lebih baik, dibandingkan dengan dibakar atau digoreng. Apalagi menggunakan mentega dan minyak.

Makanan yang harus dikonsumsi

Apa yang harus saya makan supaya kolesterol saya bisa turun? Makanan yang anda konsumsi adalah sayuran hijau. Contohnya brokoli, sawi, bayam dan sebagainya yang tinggi akan serat. Kemudian buah-buahan yang mengandung antioksidan. Dimana antioksidan ini bisa mencegah oksidasi dari lemak di dalam pembuluh darah, yang menyebabkan plak atau arteriosklerosis.

Apakah harus makan obat?

Jawaban dan sebaiknya anda kembali lagi ke dokter, karena setiap orang yang mempunyai kolesterol berbeda-beda. Ada yang kolesterol saja, ada yang mempunyai penyakit komplikasi, Contohnya seperti punya kolesterol punya darah tinggi punya diabet, punya resiko penyakit jantung, dan lainnya. Kalau seperti ini anda harus konsumsi obat dan harus kontrol ke dokter.

Apa yang harus dilakukan agar kolesterol normal

Dokter biasanya menyarankan pasien untuk berolahraga, melakukan aktivitas fisik, kemudian mengatur pola makan. Kalau bisa turun dengan dua hal ini, Anda tidak perlu minum obat.

Baca juga:
Sayuran penurun kolesterol jahat
Jenis beras yang menurunkan kolesterol tinggi