Skip to main content

Cara Makan Nanas yang Benar untuk Redakan Bengkak Akibat Asam Urat

Gout atau asam urat adalah jenis radang sendi yang umum, yang menyebabkan serangan tiba-tiba dan intens. Dan akan diiringi dengan peradangan, rasa sakit, kemerahan dan pembengkakan serta ketidaknyamanan pada sendi.

Serangan asam urat di kaki
Serangan asam urat di kaki.
Penyakit ini disebabkan oleh penumpukan asam urat dalam tubuh, yang menyebabkan kristal kecil terbentuk di sendi. Tubuh secara alami membuat asam urat, tetapi akan menghasilkan lebih banyak jika Anda mengonsumsi makanan dan minuman yang tinggi purin.

Biasanya, penyakit yang disebut juga sebagai rematik ini, mempengaruhi sendi terutama di jempol kaki. Gejalanya ada sensasi terbakar tiba-tiba, sehingga saat akan melakukan aktivitas sehari-hari terganggu.

Dokter biasanya meresepkan obat antiinflamasi nonsteroid (NSAID), kortikosteroid, dan obat yang menghambat produksi asam urat. Namun, mengonsumsi buah-buahan tertentu bisa meredakannya. Salah satunya adalah memakan nanas, yang dapat mengurangi peradangan yang menyakitkan akibat asam urat.

Apakah nanas baik untuk asam urat?

Buah nanas
Buah nanas.
Nanas penuh dengan vitamin, enzim, dan antioksidan yang dikenal dapat meningkatkan kesehatan. Beberapa nutrisi dan senyawa ini bahkan dapat mengurangi gejala asam urat.

Bromelain

Nanas mengandung enzim yang disebut bromelain, yang dikenal untuk mengurangi peradangan dan membantu pencernaan. Meskipun tidak ada penelitian yang secara langsung menghubungkan bromelain dengan gout, penelitian menunjukkan bahwa suplemen bromelain dapat mengurangi gejala peradangan asam urat.

Serat

Nanas kaya serat, nutrisi yang membantu menjaga saluran pencernaan kita tetap sehat. Dalam penelitian pada tikus, para ilmuwan telah menemukan bahwa diet tinggi serat dapat mengurangi peradangan yang disebabkan oleh asam urat. Makanan berserat tinggi juga cenderung rendah purin, yang dapat membantu kekambuhan penderita asam urat.

Folat

Satu cangkir potongan nanas mengandung 7 persen dari kebutuhan folat harian. Meskipun tidak ada hubungan yang terbukti antara konsumsi folat dan pengurangan gejala asam urat, penelitian menunjukkan folat dapat memecah protein yang disebut homocysteine, yang ditemukan dalam kadar tinggi pada orang dengan asam urat.

Vitamin C

Satu cangkir potongan nanas mengandung 131 persen dari asupan vitamin C harian yang direkomendasikan. Menurut Mayo Clinic, suplemen yang mengandung vitamin C dapat mengurangi kadar asam urat tubuh.

Namun, penelitian tentang efek vitamin C pada pasien gout belum menemukan hubungan yang jelas antara asupan vitamin C ekstra dan pengurangan jumlah dan intensitas serangan. Satu studi 2013 menemukan bahwa, mengkonsumsi suplemen vitamin C tidak secara signifikan membantu mengurangi kadar asam urat pada pasien asam urat.

Tetapi memasukkan cukup vitamin C dalam diet Anda dapat mencegahnya, menurut Studi 2009 melacak asupan vitamin C dari hampir 47.000 pria. Ditemukan bahwa subjek dengan asupan vitamin C yang lebih tinggi selama 20 tahun lebih kecil untuk terkena encok.

Cara makan nanas untuk asam urat

Menambahkan nanas ke dalam diet harian Anda dapat membantu mencegah penyakit ini. Dan mengurangi intensitas gejalanya. Satu porsi nanas, setara dengan satu cangkir potongan nanas segar. Hindari minuman manis yang mengandung nanas, atau makanan penutup nanas.

Baca juga: Cara mengobati asam urat dengan nanas

Nanas lezat ketika dimakan segar. Ini juga dapat ditambahkan ke salad dan smoothie, di antara hidangan lainnya.

Makanan lain baik untuk mencegah asam urat

Saat Anda ingin mengurangi serangan asam urat, ada baiknya Anda mengonsumsi makanan dan minuman yang mengandung purin rendah dan makan makan makanan bernutrisi yang memiliki sifat antiinflamasi tinggi. Selain nanas, makanan lain yang enak dimakan jika Anda menderita asam urat antara lain:

  • Produk susu, terutama produk susu rendah lemak
  • Telur
  • Buah-buahan, terutama ceri
  • Rempah rempah
  • Polong-polongan, seperti lentil dan kedelai
  • Minyak nabati, seperti zaitun dan rami
  • Sayuran
  • Biji-bijian


Selalu minum banyak air, yang dapat membantu mencegah asam urat menumpuk di tubuh. Anda mungkin juga ingin minum sedikit kopi atau teh hijau setiap hari, karena para ahli mengatakan ini juga dapat mengurangi gejala asam urat.

Makanan yang harus dihindari jika Anda menderita asam urat

Jika Anda menderita asam urat, Anda harus menghindari makanan yang mengandung purin tinggi dan gula tambahan, dan juga makanan yang bergizi rendah. Makanan-makanan ini dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh Anda, yang menyebabkan asam urat.

  • Gula, seperti madu, agave dan sirup jagung fruktosa tinggi
  • Permen dan makanan penutup
  • Ikan dan makanan laut
  • Daging
  • Organ dalam
  • Daging merah
  • Karbohidrat olahan (seperti roti putih dan kue kering)
  • Ragi


Kapan harus ke dokter

Jika Anda mengidap asam urat atau mengalami peningkatan yang semakin sering atau intens, Anda harus berkonsultasi dengan dokter. Dalam beberapa kasus, asam urat tidak dapat dikelola dengan perubahan pola makan saja. Anda mungkin memerlukan obat untuk mengendalikan asam urat.

Baca juga: 8 cara menurunkan kadar asam urat

Selain itu, jika Anda tidak menderita asam urat, itu dapat menyebabkan komplikasi yang lebih serius, seperti:

  • Menyebabkan benjolan (tophi) terbentuk di bawah kulit
  • Batu ginjal
  • Asam urat yang berulang bisa menyebabkan kerusakan sendi
loading...
Loading...
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar