Cara Menurunkan Kadar Gula Darah Cepat dengan Biji Seledri

Banyak sayuran yang bisa menurunkan kadar gula darah, namun kadang kita tidak bisa mengolahnya dengan benar. Alih-alih kadar gula darah normal, malah yang terjadi sebaliknya, karena kesalahan dalam pengolahannya.

Tapi jika sekedar untuk taburan atau topping makanan, maka Anda harus mencoba biji seledri. Ya, biji seledri telah digunakan selama ribuan tahun untuk mengobati penyakit seperti bronkitis, kelainan kulit, dan flu.

Ilustrasi cek kadar gula darah
Ilustrasi cek kadar gula darah.
Bentuknya kecil, warnanya coklat muda, dan memiliki aroma yang cukup kuat. Rasa biji seledri ini hangat dan pahit. Lalu bagaimana cara yang tepat untuk digunakan sebagai obat penurun gula darah? Simak caranya di sini.

Biji Seledri Kaya Nutrisi Penting

Biji seledri liar
Biji seledri liar.
Dikutip dari healthline.com, meskipun ukurannya kecil, biji seledri kaya akan nutrisi. Di antaranya mengandung karbohidrat, protein, lemak, serat, zat besi dan juga fosfor.

Kandungan nutrisi yang lengkap, membuat biji seledri bagus untuk membuat tulang sehat. Kandungan kalsium dalam satu sendok makan cukup untuk memenuhi 12 persen kebutuhan kalsium harian.

Biji seledri juga kaya akan mineral mangan. Mangan diperlukan untuk mengaktifkan enzim yang menghasilkan protein, yang diperlukan untuk pembentukan jaringan tulang dan tulang rawan.

Zat besi dalam biji seledri juga cukup tinggi. Dan mineral ini penting untuk memproduksi sel darah merah. Sel darah merah ini mengantarkan oksigen dari paru-paru Anda ke bagian lain dari tubuh Anda.

Baca Juga: 7 Manfaat Mentimun bagi Kesehatan Tubuh

Membuat Kadar Gula Darah Normal dengan Biji Seledri

Kandungan magnesium dalam biji seledri, ampuh untuk menormalkan kadar gula darah. Mempertahankan kadar gula darah, penting untuk mengurangi risiko diabetes tipe 2 dan penyakit jantung.

Itulah kenapa biji seledri adalah sumber magnesium yang baik. Magnesium berperan penting untuk menjaga gula darah tetap normal. Sekaligus membantu meningkatkan respons sel terhadap insulin, hormon yang mengatur kadar gula darah.

Baca Juga: 4 Cara Membuat Minuman Penurun Gula Darah

Cara Menambahkan Biji Seledri ke Dalam Makanan

Menaburkan biji seledri dalam sayur
Menaburkan biji seledri dalam sayur.
Biji seledri sering dijual sebagai biji utuh. Atau juga dihaluskan sebagai bumbu siap tabur.

Kita cukup menambahkan biji seledri sebagai taburan dalam sup, hidangan sayuran, atau salad. Cukup taburkan pada salad untuk meningkatkan rasa. Atau gunakan mereka sebagai bumbu untuk daging panggang.

Menarik lagi, ada juga yang menggunakan biji seledri sebagai teh.

Baca Juga: 11 Makanan yang Terbukti Menurunkan Kolesterol

Caranya adalah tuangkan air mendidih dalam cangkir dan tambahan 1 sendok makan biji seledri. Biarkan selama 10 menit. Saring, lalu nikmati selagi hangat.
Loading...

Belum ada Komentar untuk "Cara Menurunkan Kadar Gula Darah Cepat dengan Biji Seledri"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel