Makanan Lezat Asal Asia Timur yang Terbukti Menurunkan Gula Darah

Para ahli mengatakan tidak ada yang tidak bisa Anda makan, jika menderita diabetes tipe 2. Memang, banyak makanan yang bisa menaikkan kadar gula darah dengan cepat. Tapi bukan berarti dilarang untuk dimakan.

Kacang Adzuki menurunkan kadar gula darah
Kacang Adzuki.
Beberapa makanan tertentu harus dibatasi, seperti gula, lemak, dan garam. Namun ada juga makanan tertentu, yang memiliki fungsi untuk menurunkan gula darah, termasuk makanan lezat asal Asia Timur yang satu ini.

Makanan pennurun gula darah ini cocok untuk dikonsumsi bagi Anda yang selalu khawatir akan gula darah naik. Dan Anda bisa mengonsumsinya kapan saja, karena sangat bagus kesehatan Anda. Makanan apa itu?

Kacang Adzuki Menurunkan Gula Darah

Dikutip dari express.co.uk, makanan tersebut adalah kacang Adzuki, yang juga dikenal sebagai kacang merah. Kacang ini dibudidayakan di seluruh Asia, dan biasanya memiliki warna merah seragam.

Kacang ini mempu menekan risiko diabetes tipe 2, karena kandungan seratnya yang tinggi. Selain itu, juga membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi lonjakan gula darah setelah makan.

Dalam penelitian pada hewan ditemukan, protein dalam kacang adzuki dapat menghambat aksi alpha-glucosidases di usus.

Alpha-glucosidases adalah enzim yang digunakan tubuh untuk memecah karbohidrat kompleks, menjadi gula yang lebih kecil dan lebih mudah diserap.

Oleh karena itu, memblokir alpha-glucodisases dapat mengurangi lonjakan gula darah terutama setelah makan.

Jenis Kacang-kacangan Penurun Gula Darah

Ada juga kacang-kacangan lainnya, yang bisa menjadi pilihan makanan yang sangat baik untuk penderita diabetes.

Kacang ini dapat membantu Anda mengelola kadar gula darah, karena tubuh mencernanya lebih lambat. Kacang lain yang mungkin ingin Anda pertimbangkan termasuk: Kacang merah, kacang pinto dan kacang hitam.

Kacang dapat digunakan dalam berbagai menu makanan. Tetapi berhati-hatilah, jangan berikan tambahan garam dan juga jangan makan kacang kaleng karena sudah menggunakan pengawet makanan.

Selain kacang, Anda juga bisa menurunkan kadar gula darah dengan lidah buaya.

Jika kacang yang disajikan menggunakan garam tambahan, Anda bisa membilas lalu mengeringkannya untuk menghilangkan garam tersebut.

Selain dengan makan makanan sehat, direkomendasikan untuk selalu aktif dengan berolahraga.

Latihan fisik membantu menurunkan kadar gula darah dengan efektif. Lakukan aktivitas fisik setidaknya 2,5 jam dalam satu minggu.

Tentang Diabetes Tipe 2

Diabetes tipe 2 menyebabkan tubuh menjadi tidak responsif terhadap insulin, hormon yang memungkinkan tubuh menggunakan gula dari karbohidrat. Hal ini menyebabkan kadar gula darah menjadi terlalu tinggi.

Gejala diabetes tipe 2 di antaranya sering buang air kecil dan rasa haus yang berlebihan. Jika diabetes tipe 2 dibiarkan tidak diobati, komplikasi kesehatan jangka panjang yang serius dapat berkembang termasuk penyakit jantung, stroke, penyakit ginjal dan kerusakan saraf.

Jadi penting untuk lakukan apa yang Anda bisa lakukan, untuk mencegah dan mengendalikan kadar gula darah yang tinggi. Salah satu caranya adalah makan makanan yang sehat dan seimbang.
Loading...

Belum ada Komentar untuk "Makanan Lezat Asal Asia Timur yang Terbukti Menurunkan Gula Darah"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel