Kamis, 09 Mei 2019

10 Tips Makan Sehat Tanpa Takut Gula Darah Naik Bagi Penderita Diabetes

Baca juga artikel kami sebelumnya tentang Cara Mengendalikan Kadar Gula Darah Saat Berpuasa. Kini, ada berbagai jenis diabetes, dan tidak ada dua orang dengan diabetes yang sama. Jadi tidak ada cara makan satu porsi yang cocok, untuk semua orang dengan diabetes. Tetapi ada beberapa tips yang dapat Anda lakukan, untuk membuat pilihan makanan yang lebih sehat.

nasi liwet

Tips makan sehat ini bersifat umum, dan dapat membantu Anda mengelola kadar gula darah, tekanan darah, dan kolesterol. Tips ini juga dapat membantu Anda mengelola berat badan, dan mengurangi risiko komplikasi diabetes.

Tips ini berdasarkan pada penelitian yang melibatkan orang dengan diabetes tipe 1 dan tipe 2. Jika Anda memiliki tipe diabetes yang berbeda, seperti gestational, diabetes terkait fibrosis kistik. Beberapa tips ini relevan untuk Anda.

Penting, apa pun jenis diabetes yang Anda miliki, untuk menemui ahli gizi untuk mendapatkan saran khusus.

Apa arti makan yang benar bagi Anda?

Jika Anda menderita diabetes tipe 1, penghitungan karbohidrat sangat penting untuk menjaga kadar gula darah normal. Di sinilah Anda harus memperkirakan, berapa banyak karbohidrat dalam makanan. Dan juga mencocokkannya dengan berapa banyak insulin yang perlu Anda ambil.

Jika Anda menderita Tipe 2 dan kelebihan berat badan, menemukan cara untuk menurunkan berat badan adalah penting. Ini karena dapat membantu menurunkan gula darah, dan mengurangi risiko komplikasi lainnya.

Ada berbagai cara untuk melakukan ini seperti diet rendah karbohidrat, Mediterania, atau sangat rendah kalori. Kehilangan berat badan dapat membantu Anda menurunkan kadar gula darah. Dan kita sekarang tahu bahwa, penurunan berat badan yang substansial bahkan dapat membuat beberapa orang terkena diabetes tipe 2.

Apakah Anda menderita diabetes tipe 1 atau tipe 2, Anda mungkin perlu menurunkan, menambah, atau mempertahankan berat badan Anda saat ini. Tetapi penting untuk membuat pilihan makanan yang lebih sehat saat Anda melakukan ini.

Ukuran porsi penting untuk dipikirkan apakah Anda memiliki Tipe 1 atau Tipe 2. Itu membuat menghitung fakta nutrisi ketika Anda menghitung karbohidrat atau mengelola berat badan jauh lebih mudah. Ingat, ukuran porsi berbeda untuk semua orang, jadi apa yang tepat untuk orang lain mungkin tidak tepat untuk Anda.

10 tips yang kami kutip dari diabetes.org.uk:


1. Pilih karbohidrat yang lebih sehat

Semua karbohidrat mempengaruhi kadar gula darah, sehingga penting untuk mengetahui makanan mana yang mengandung karbohidrat. Pilih makanan sehat yang mengandung karbohidrat, dan berhati-hatilah dengan ukuran porsi Anda.

Berikut beberapa sumber karbohidrat sehat:


  • Biji-bijian utuh seperti beras merah, soba dan gandum murni
  • Buah
  • Sayuran
  • Buncis, kacang-kacangan dan lentil
  • Susu seperti yoghurt dan susu tanpa pemanis.
  • Pada saat yang sama, penting juga untuk mengurangi makanan rendah serat seperti roti putih, nasi putih, dan sereal yang sangat diproses. Anda dapat memeriksa label makanan saat mencari makanan yang kaya serat jika Anda tidak yakin. 


2. Makan lebih sedikit garam

Mengonsumsi banyak garam dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi, yang pada gilirannya meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Dan ketika Anda menderita diabetes, Anda sudah lebih berisiko terhadap semua kondisi ini.

Baca Juga: 4 Resep Kentang Rumahan Yang Praktis Dan Sederhana

Cobalah batasi diri Anda hingga maksimum 6 gram atau satu sendok teh garam sehari. Banyak makanan pra-paket sudah mengandung garam, jadi ingatlah untuk memeriksa label makanan dan memilih mereka yang kurang garam. Memasak dari awal akan membantu Anda mengawasi berapa banyak garam yang Anda makan. Anda juga bisa menjadi kreatif dan menukar garam dengan berbagai jenis bumbu dan rempah-rempah untuk menambah rasa ekstra.

3. Makan lebih sedikit daging merah dan olahan

Jika Anda mengurangi karbohidrat, Anda mungkin mulai makan daging dalam porsi lebih besar. Tapi itu bukan ide yang baik untuk melakukan ini dengan daging merah dan olahan, seperti ham, bacon, sosis, daging sapi dan domba. Ini semua memiliki hubungan dengan masalah jantung dan kanker.

Cobalah menukar daging merah dan olahan untuk ini:


  • Telur
  • Ikan
  • Unggas seperti ayam dan kalkun
  • Kacang


Kacang, kacang polong dan miju-miju juga sangat tinggi serat dan tidak terlalu mempengaruhi kadar gula darah. Sebagian besar dari kita tahu bahwa ikan itu baik untuk kita, tetapi ikan berminyak seperti salmon dan mackerel bahkan lebih baik. Ini kaya akan sesuatu yang disebut minyak omega-3, yang membantu melindungi jantung Anda. Cobalah dan bertujuan untuk makan dua porsi ikan berminyak seminggu.

4. Makan lebih banyak buah dan sayuran

Kami tahu makan buah dan sayuran baik untuk Anda. Itu selalu merupakan hal yang baik bertujuan untuk makan lebih banyak pada waktu makan, dan menjadikannya sebagai makanan ringan jika Anda lapar. Ini dapat membantu Anda mendapatkan vitamin, mineral, dan serat yang dibutuhkan tubuh Anda setiap hari untuk membantu menjaga kesehatan Anda.

Anda mungkin bertanya-tanya tentang buah dan apakah Anda harus menghindarinya karena itu manis? Jawabannya adalah tidak. Buah utuh baik untuk semua orang dan jika Anda menderita diabetes, itu tidak berbeda.

Buah memang mengandung gula, tetapi gula alami. Ini berbeda dengan gula tambahan, yang ada dalam hal-hal seperti cokelat, biskuit, dan kue.

Baca Juga: 6 Resep Sayur Praktis untuk Pemula

Produk seperti jus buah juga dihitung sebagai gula tambahan, jadi pilihlah buah utuh. Ini bisa segar, beku, kering atau kaleng (dalam jus, bukan dalam sirup). Dan yang terbaik adalah memakannya sepanjang hari alih-alih satu porsi lebih besar dalam sekali jalan.

Bagian 2: 10 Tips Makan Sehat Tanpa Takut Gula Darah Naik

Loading...

Kamis, 09 Mei 2019 Mei 09, 2019 - tanpa komentar