20 Makanan Khas Surabaya yang Menggoyang Lidah

Rujak Cingur. Foto: informazone.com.

Makanan Khas SurabayaSebagai salah satu kota terbesar di Indonesia, Surabaya tentu terkenal dengan beragam hal. Menjadi ibukota Provinsi Jawa Timur, membuat Surabaya jadi salah satu tujuan wisata, baik lokal maupun mancanegara.
Banyak hal yang bisa membuat wisata berat berada di Surabaya, salah satunya adalah karena kuliner. Apalagi perkembangan kulineer saat ini di Surabaya cukup pesat. Banyak tempat makan yang menyediakan kuliner khas Surabaya. Tentunya yang memiliki cita rasa yang begitu maknyus.

Kali ini ikutrame.com akan sajikan 20 jenis kuliner atau makanan khas Surabaya. Dan kamu bisa berburu deretann makanan khas SUrabaya berikut ini, terutama saat musim liburan. Dan dijamin bikin kamu betah berada di Surabaya.

1. Nasi Cumi Jalan Waspada

Nasi Cumi Jalan Waspada ini dikenal sebagai Nasi Cumi depan Pasar Atom. Warung ini mudah sekali ditemukan di Jalan Waspada, Surabaya. Dan senangnya, warung ini akan dibuka selama 24 jam.

Jangan melihat tampilannya, karena rasanya begitu lezat. Serta harganya pun cukup terjangkau dikantong, terutama bagi backpacker.

2. Semanggi Surabaya

Semanggi merupakan jenis tanaman, di mana daunnya digunakan menjadi sayuran pelengkap makanan. Dan nama Semanggi ini tidak begitu asing di telinga kita. Makanan khas Surabaya yang satu ini sudah jarang sekali ditemui, karena langka sekali penjualnya.

Semanggi Surabaya mirip pecel, hanya sayurnya menggunakan daun semanggi. Apalagi disajian dilengkapi toge rebus, dan disiram bumbu pecel. Rasanya lezat dan membuat kita ketagihan.

3. Bebek Tugu Pahlawan

Lokasi penjual makanan ini berada di Tugu Pahlawan. Tepatnya di seberang jalan. Anda akan melihat sebuah warung tenda sederhana, saat melihat warung yang satu ini.

Meskipun demikian, warung ini tidak pernah kesepian pengunjung yang ingin mengenyangkan perutnya. Kita harus rela mengantre, demi menikmati nasi bebek yang satu ini.

4. Spesial Belut Surabaya

Banyak lokasi kuliner yang menyediakan hidangan unik, salah satunya olahan belut. Kuliner yang satu ini sarat akan gizi, seperti zat besi, vitamin A, vitamin B, fosfor dan protein yang kaya akan asam amino.

Banyak yang tidak suka dengan belut karena bentuknya, namun jika melahapnya di sini, dijamin bikin lidah bergoyang. Inilah salah satu menu favorit di warung makan di Jalan Banyu Urip, yaitu pecel belut elek

5. Sate Lisidu

Makanan khas Surabaya selanjutnya yaitu Sate Lisidu. Sate ini dibuat dari daging ayam kampung. Dibentuk pipih supaya bumbu kacang lebih mudah meresap.

Sate Lisidu biasanya disajikan langsung di atas panggangan, sehingga akan selalu hangat saat disantap. Serta menjamin kelezatannya terjaga

6. Nasi Campur Tambak Bayan

Makanan khas Surabaya berikutnya adalah Nasi Campur Tambak Bayan, dan tempat berjualannya ada di Pasar Wetan No 7, Surabaya. Satu porsinya cukup untuk mengganjal rasa lapar Anda, yang di dalamnya ada daging empal dan telur.

Ada juga depot Tambak Bayan di Jalan Besar Wetan, yang siap melayani pembeli dari mulai pukul 05.00-15.00 WIB. Tepatnya berada di Jalan Raya Darmo Permai I, Galaxy Mall II Food Court.

7. Bebek Goreng Sinjay Surabaya

Bebek Sinjay asalnya dari Bangkalan Madura, namun di Surabaya juga tidak kalah terkenal. Rasa danging bebeknya sangat gurih. Apalagi ada rasa segar dan pedas dari sambel mangga muda. 

Menjadikan kuliner ini patut Anda coba. Adda bisa menikmatinya di Jalan Kapas Krampung No 45, Surabaya, di Jalan HR. Muhammad No 151 dan di sekitar kota Surabaya.

8. Soto Lamongan Cak Har

Soto ini bukan asli dari Surabaya, tetapi cukup menjadi favorit. Kuah soto Lamongan ini berwarna kuning, yang berbeda dengan soto lainnya. Dan yang membuat Soto Lamongan Cak Har populer, memiliki rasa yang gurih dan disertai potongan tulang ayam kampung.

9. Rawon Kalkulator

Ada alasan unik di balik nama Rawon Kalkulator, yaitu pelayanannya yang cepat. Dan ketika membayar, penjual menghitung dengan cepat bahkan dalam hitungan detik.

10. Nasi Krawu

Nasi Krawu berasal dari Gresik, namun bisa dijumpai di Surabaya. Nasi putih pulen, irisan daging sapi, semur daging, sambal dan taburan kelapa, sangat cocok untuk disantap di pagi hari.

Dan salah satu tempat yang menyajikan Nasi Krawu di Surabaya adalah Mbuk "Su" atau (Hj. Sufayah) yang ada di Jalan Manyar Kertoarjo, Surabaya.

11. Sate Klopo Ondomohen Ny. Asih

Sepintas tidak ada yang aneh dengan sate klopo yang terbuat dari daging sapi atau daging ayam. Namun Sate Klopo menggunakan tambahan berupa jeroan dan lemak sapi, agar terasa lebih gurih.
Sate ini juga ditaburi parutan kelapa, sebelum dibakar. Sehingga rasanya unik. Ada banyak penjual Sate Klopo di Surabaya, tapi yang paling terkenal adalah Sate Klopo Ondomohen Ibu Asih. Dan warung berada di sebelah barat Balai kota Surabaya.

12. Sego Sambel Mak Yeye

Nah bagi para muda mudi, ada makanan khas Surabaya yang cocok yaitu Sego Sambel Mak Yeye. Warung ini akan buka mulai pukul 22.00 WIB, sehingga banyak muda mudi yang menikmatinya. Ditambah dengan kelezatan sego sambel buatan mak Yeye, makin setia saja menikmati kuliner ini.

13. Lontong Balap Garuda Pak Gendut

Salah satu ikon makanan khas Surabaya. Isi makanan ini adalah potongan lontong, tahu goreng, lentho yang terbuat dari kacang tholo, singkong dan kelapa parut. Penjual lontong balap yang paling terkenal adalah Pak Gendut. Di mana ia sudah berjualan sejak tahun 1956.

14. Rujak Cingur

Rujak cingur atau hidung sapi, merupakan salah satu yang paling terkenal dari Surabaya. Memiliki tekstur yang kenyal, dan memberikan sensasi yang khas saat disantap. Kita bisa menemukan banyak sekali penjual rujak Cingur di Surabaya.

15. Warung Kepiting Cak Gundul

Warung Kepiting Cak Gundul sudah berdiri sejak 1992, dan cukup terkenal di Surabaya. Menu andalan dari warung ini kepiting bumbu kare dan asam manis. Tidak hanya kepiting, ada juga kerang, ikan, udang dan cumi-cumi. Warung ini terletak di Jalan Kupang Indah, dan buka mulai dari 11.00 sampai 23.00 WIB.

16. Tahu Campur Kalasan

Makanan khas Surabaya ini sayang untuk dilewatkan. Rasanya akan menggoyang lidah, yang merupakan perpaduan dari daging sapi, perkedel singkong, tahu goreng, taoge, dan selada. Ditambah dengan bumbu petis khas Surabaya membuatnya makin nikmat. Salah satunya ada di Jalan Kalasan No 22 Tambak Sari. Harganya dijamin murah dan pas di kantong.

17. Tahu Tek

Tahu Tek berasal dari suara gunting, yang digunakan saat memotong tahu. Dalam satu piring tahu tek kita akan disajikan lontong, kentang, dan juga tahu yang dipotong-potong. Semua bahan digunting, bukan diiris menggunakan pisau, inilah yang membuatnya unik.

18. Nasi Goreng Jancuk

Rasanya yang pedas, cocok untuk Anda yang suka tantangan. Ada banyak cabe rawit yang dipakai untuk membuat nasi goreng Jancuk, sehingga orang akan berkata 'Jancuk!!'. Kamu bisa jumpai di dekat Hotel Tunjungan Plaza, Surabaya. Namun harganya cukup mahal untuk satu porsinya, yaitu Rp100.

19. Mie Akhirat

Namanya yang uni membuat mie Akhirat cepat dikenal. Uniknya, mie ini memakai dua varian warna mie, yaitu putih berarti surga dan warna hitam berarti neraka.. Nah bagi Anda yang berpuasa, ada paket gratis untuk mencicipinya. Namun hanya ada di hari senin dan kamis. Bagi jomlo, ada diskon khusus.

20. Rawon Setan

Namanya terdengar menakutkan, bukan? Namun tenang, itu hanya cara unik menarik pelanggan saja. Asal mulanya, karena penjual rawon setan dulunya mulai berjualan pukul 22.00 WIB hingga dini hari. Tapi makanan khas Surabaya yang ada di Jalam Embong Malang Bubutan ini, kini bisa dinikmati mulai pukul 07.30 WIB di pagi hari.

December 24, 2017 - tanpa komentar

0 komentar untuk 20 Makanan Khas Surabaya yang Menggoyang Lidah.


Perlihatkan Semua Komentar Tutup Semua Komentar